Landgoed

Traiteurdienst Landgoed Den Oker

Klik hier voor de PRIJSLIJST TRATEURDIENST.

OPGELET : Bestellingen voor de feestdagen dienen uiterlijk 10 dagen vooraf besteld te worden.

Blijft u liever gezellig thuis met de feestdagen, laat u dan verwennen door een gastronomisch diner van traiteurdienst Landgoed Den Oker.
Alles kant en klaar bereid, dus ook voor de gehaaste personen onder u is er geen enkel probleem, eventjes opwarmen en ... smakelijk!

Met de delicatessen-traiteurdienst van Landgoed Den Oker bent u verzekerd van kwaliteit en 100% trditionele Franse keuken.

In het huis bereide ganzenleverterrine
* per kilo : 160,00 €
* per 1/2 kilo : 80,00 €
* 250 gr.: 40,00 €

Enkel op aanvraag, 3 dagen op voorhand te reserveren, wij werken met marktverse producten.
De ganzenlever wordt vergezeld van uienconfituur of gelei van port.

Deze traiteurlijst geldt tot 1 november 2011. Wildgerechten in seizoen verkrijgbaar.
Gelieve 5 dagen op voorhand te bestellen. Alle prijzen BTW inbegrepen.

Meerkeuzemenu
Traiteurdienst (8 dagen op voorhand te bestellen) A la carte bij u thuis

Verwen uzelf gezellig thuis, van oud naar nieuw voor 50,00 € p.p.

Carpaccio van rund met truffel
of
Carpaccio van Noorse zalm met tuinkruiden
of
Handgesneden zachte gerookte zalm met garnituur
of
Huisbereide terrine van ganzelever met portgelei
of
Artisanale garnaalkroket (2 st. p.p.)

°°°°°°°°°°

1/2 kreeft gesmoord in eigen vocht met slentergroentjes in bieslookaroma

°°°°°°°°°°

Gevulde eendeborstfilet met sinaasappel en aardappelkroketjes (min. 2p.)
of
Suprème van Afrikaanse fazant, witloof, rode besjes
of
Hertekalffilet van Nieuw Zeeland met woudvruchtjes en aardappelkroketjes (suppl. 10,00€)

°°°°°°°°°°

Fris citroengebak met gebrande meringue
of
Tiramisu origineel
of
Crèmeux van banaan met stroop van frambozen