Landgoed den Oker - Gastronomisch Restaurant
  • menu
    • Prijzentabel degustatiemenu
    • Pasen De Luxe – € 80
    • Aprillunch – € 59,50
    • Aprildegustatie
    • Meilunch – € 59,50
    • Meidegustatie
    • Junilunch – € 59,50
    • Junidegustatie
    • La finesse de la GRANDE VANDOUILLE
    • Julilunch – € 59,50
    • Julidegustatie
    • MAAND v/h VERRASSINGSMENU
    • Christoff’s Menu
    • Oktoberlunch – € 59,50
    • Oktoberdegustatie
    • Novemberlunch – € 59,50
    • VEGGIE
    • Menu à la carte
  • media
  • impressie
  • b&b
  • nyaman
  • CADEAUBON
  • tepelhof
  • contact
Home/Menu/Meidegustatie
KLIK HIERONDER OM EEN MENU TE SELECTEREN

Meidegustatie

  • Meidegustatie
  • Prijzentabel degustatiemenu
  • Pasen De Luxe - € 80
  • Aprillunch - € 59,50
  • Aprildegustatie
  • Meilunch - € 59,50
  • Junilunch - € 59,50
  • Junidegustatie
  • La finesse de la GRANDE VANDOUILLE
  • Julilunch - € 59,50
  • Julidegustatie
  • MAAND v/h VERRASSINGSMENU
  • Christoff's Menu
  • Oktoberlunch - € 59,50
  • Oktoberdegustatie
  • Novemberlunch - € 59,50
  • VEGGIE
  • Menu à la carte

van 29 april t.e.m. 30 mei

(elke middag en avond)

Gin Fizz façon du chef met verfijnde hapjes
(of Grand Champagne Louis de Sacy suppl. 10 euro)

…
Tartaar van Mechelse asperge, pijpajuin, tomaat, opgesmukt met verse langoustine mi-cuit,
Belgische gold kaviaar sevruga, schuim van oesters en enkele handgepelde garnalen

…
Staart van kreeft op gewokte soja en zoete paprika,
badend in curry van Madras

…
Gelakte eendeborst met lavendelhoning,
rode wijnextracten en lentegroentjes

…
Cilinder van panna cotta geïnfuseerd met passievrucht en sorbet in quenelle met verse framboos
of
Een selectie internationale kazen samengesteld door onze Kaasmeesters Luc en Nathalie Callebaut – Vanhaver
met bijpassende wijn, porto of madeira, uitgekozen door de chef (suppl. 15,00 euro)

…
1 espresso Jovado Grand Cru Mister John
70% Arabica 30% Maragogype
of een andere voorkeur met zoethoudertje

bekijk de degustatiemenu prijzentabel


Heeft u een bepaalde allergie of intolerantie?

Klik hier voor meer informatie

Landgoed Den Oker maakt gebruik van bestanden (zoals cookies) en andere technologieën om uw surfervaring te verbeteren. Door verder te surfen op deze website geeft u aan hiermee akkoord te gaan. Ik ga akkoord